碧螺虾仁

碧螺虾仁江苏苏州姑苏区特产碧螺虾仁

区域:江苏苏州 类型:美食

碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料,与虾仁一起烹制而成的美食,出锅的美味佳肴不仅有碧螺春的清香,更是河虾的鲜味,此道名菜已经成为享誉大街小巷的特色菜品,且此道菜的色,香,味俱全,口感相当的嫩滑,下面就 ...

苏州卤鸭

苏州卤鸭江苏苏州姑苏区特产卤鸭

区域:江苏苏州 类型:美食

苏州卤鸭的用料首选上等的嫩鸭为主材料,放入锅中另加入大量的酌料烧制而成,带放置冷却后在加入卤汁大料放入上色,出锅的卤鸭色泽成酱红色,味道咸鲜略带甜,越嚼越香,这道美味佐酒是最佳的下酒菜,下面就由本地屋 ...

炒肉团

炒肉团是一种江苏苏州地方传统名吃

区域:江苏苏州 类型:美食

炒肉团是苏州姑苏区的一个著名传统小吃,用料丰富,口感软糯,香甜可口,做法也是很考究,小编准备了食谱,快跟着一起来做做看吧!炒肉团炒肉馅团子是一种江苏苏州地方传统名吃。以蒸熟的糯米、粳米粉团包炒熟的肉馅 ...

赵记粽子

赵记粽子是苏州姑苏区有名的专门售卖粽子的店铺

区域:江苏苏州 类型:美食

赵记粽子是苏州姑苏区有名的专门售卖粽子的店铺,都是现包现卖的粽子,用料扎实,肉质香醇,糯米软糯,很符合当地人的口味,每天都要排很长的队,快跟本地屋的小编一起来了解下这个赵记粽子吧!赵记粽子赵记粽子位于 ...

祥鑫鸡爪

祥鑫鸡爪江苏苏州姑苏区特产祥鑫鸡爪

区域:江苏苏州 类型:美食

祥鑫鸡爪是一道具有传统风味的美食,这里也是深受广大人民群众喜爱的,来此必点的卤味就是鸡爪,这里的鸡爪个个都是肉质饱满,味道香醇,口感软糯,粘粘的,味道更是十分的入味,这里的鸡爪是出了名的美味佳肴,来此 ...

太湖莼菜汤

太湖莼菜汤是江苏著名特产之一

区域:江苏苏州 类型:美食

太湖莼菜汤是用苏州特产菜品制作而成的美食,口感顺滑,风味独特,做出了的菜肴清新可口,对于人体也有着很大的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个美食吧!太湖莼菜汤太湖莼菜,是江苏著名特产之一。莼菜的幼叶 ...

刺毛鳝筒

刺毛鳝筒是苏州一道奇特的著名菜品

区域:江苏苏州 类型:美食

刺毛鳝筒是苏州一道奇特的著名菜品,选用显现的鳝鱼,做出来的菜品造型很有特色,口感也是很嫩滑,味道浓郁,快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名菜品吧!刺毛鳝筒刺毛鳝筒,是以黄鳝为料,造型奇特的一道名菜。做 ...

鸡油菜心

鸡油菜心是石家饭店十大传统名菜之一

区域:江苏苏州 类型:美食

鸡油菜心是苏州的一个特色菜品,颜色鲜亮,口感也很有特色,是宴席中的重要菜品,也是百姓餐桌上的常见菜,快跟着小编的食谱来学着做做吧!鸡油菜心鸡油菜心也是石家饭店十大传统名菜之一。用青菜烹饪出名肴,这也是 ...

太湖 银鱼

太湖 银鱼江苏苏州姑苏区特产太湖银鱼

区域:江苏苏州 类型:美食

太湖银鱼是一种体型独特,外观透明的水产品,其银鱼的营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥味,且鱼中更含多种营养成分,银鱼也能烹制成各种名菜佳肴,现今成为别具风味的湖鲜美食,下面就由本地 ...

橙糕

橙糕是苏州姑苏区的一个知名小吃

区域:江苏苏州 类型:美食

橙糕是苏州姑苏区的一个知名小吃,每年等到橙子熟了之后,当地的橙糕就可以开始做了,做法很简单,口感很清新香醇,快跟着食谱一起来做做看吧!橙糕苏州太湖的东、西山盛产橙子,每年农历九十月间,洞庭东、西山的橙 ...

油氽紧酵

油氽紧酵江苏苏州姑苏区特产油氽紧酵

区域:江苏苏州 类型:美食

油氽紧酵也俗称是紧酵馒头,它的用料大多是用鲜肉为馅,在拌入一些皮冻,在经过高温的油炸之后,紧酵就会变得外脆内酥,颜色金黄,汁多味鲜,香味扑鼻,一口咬下去那满满的酱汁会喷射出来,形状比较的迷你,口感绝对 ...

苏式月饼

苏式月饼江苏苏州姑苏区

区域:江苏苏州 类型:美食

苏式月饼是中秋佳节必备的传统美食,月饼是深受大众所喜爱的一款甜点,它的皮层酥脆,色泽美观,馅料超足,口味多样,口感松酥,是苏式月饼的精华所在,且苏式月饼在选用原辅材料的时候也是十分讲究,富有地方特色, ...

糯米汤圆

糯米汤圆是苏州的姑苏区的一个特色小吃

区域:江苏苏州 类型:美食

糯米汤圆是苏州的姑苏区的一个特色小吃,香浓软糯,入口即化,富含很多的营养,对于人体有着一定的帮助,小编给大家找来了食谱,快来一起学起来吧!糯米汤圆特点尖的是芝麻馅的,甜甜的;圆的是肉馅的,里面一包汤, ...

苏州熏鱼

苏州熏鱼江苏苏州姑苏区特产熏鱼

区域:江苏苏州 类型:美食

苏州熏鱼是用熏烤的方法制作出了的美食,这些熏制的方法已经流传已久,现今以及成为一种发展的趋势,熏鱼的主要材料是用鲤鱼制作而成的,美味可口,酥脆无比,味道咸甜,更成为一苏州的特色佳肴,深厚大众的喜爱,下 ...

八珍糕

八珍糕是苏州姑苏区一个独特的糕点

区域:江苏苏州 类型:美食

八珍糕是苏州姑苏区一个独特的糕点,有着悠久的历史,是当地著名的食疗食品,是当地著名的特产,具有很多人群都有一定的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个糕点吧!八珍糕八珍糕以粮食、粮类、油脂为基本原料, ...