莲子血糯饭莲子血糯饭是江苏地区传统名小吃
- 区域：江苏苏州 类型：美食
莲子血糯饭时用颜色般红如血的血糯米蒸熟成饭，加猪油，白糖炒制，用莲子、蜜枣等蜜饯装饰后，撒上玫瑰或者桂花花瓣而成，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！莲子血糯饭糯饭紫红，莲芯洁白，入口肥润香甜，且具补 ...
丁香萝卜苏州特色蔬菜
- 区域：江苏苏州 类型：美食
胡萝卜大家是不是都吃过，它有一个好听的名字丁香萝卜，营养丰富，对身体好，小编给大家介绍下吧！丁香萝卜历史渊源丁香萝卜亦称胡萝卜，来自西域，故有一个胡字，比如像胡椒、胡桃、胡琴之类。丁香萝卜原产地在亚洲 ...
出骨刀鱼球常熟名菜
- 区域：江苏苏州 类型：美食
出骨刀鱼球是常熟的十大名菜之一，今天小编也非常荣幸为大家讲解这道美食，具体看看到底如何吧！出骨刀鱼球刀鱼口味鲜美，惟细刺骨较多，吃时甚为不便，常熟福山港所产刀鱼多而且肥。公元一九二0年间，常熟“山景园 ...
梅南水芹梅南水芹是一种可以食用的草本植物
- 区域：江苏苏州 类型：美食
梅南水芹是多年生草本植物，茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，基部有叶鞘；叶片轮廓三角形，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！梅南水芹梅李镇有个远近闻名的芹菜专业村——梅南村，早在70年代初，这里的农民就种起 ...
幢锅油鸡常熟王四酒家的传统名菜
- 区域：江苏苏州 类型：美食
今天小编为大家介绍一款历史悠久的常熟特色美食——幢锅油鸡，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！幢锅油鸡又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的传统名菜。清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝白酒黄鸡后，大 ...
桂花栗子苏州特产坚果
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在常熟栗子成熟的时候，桂花也开了，这个时候的栗子，带有桂花的香气，口感非常美味，快跟小编来看看吧！桂花栗子名称由来在风景秀丽的虞山脚下，盛产珍品虞山桂花栗。常熟虞山兴福一带习惯于将栗子与桂花树混栽，每 ...
福山鲥鱼福山鲥鱼是苏州常熟特产
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鲥鱼肉质肥嫩、味道鲜美、营养丰富。鲥鱼有药用价值，具有滋补强壮的功能，也有消毒戒毒功能是很好的滋补食品。一起和本地屋小编看看具体内容吧！福山鲥鱼鲥鱼，是苏南长江口一带特有的传统水产佳肴。无论是清蒸、红 ...
无尻螺苏州常熟特色产品
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来到苏州想吃螺的话，小编推荐给大家常熟的无尻螺，快来跟着小编来看看吧！无尻螺历史由来螺为介属生物，可以佐餐。天下所有的螺都有尻，而唯有常熟兴福寺前潭中之螺，却是天然无尻，这是一件奇事。明龚立本《松窗快 ...
支塘酒酿饼支塘酒酿饼是江南名吃
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支塘酒酿饼是江南名吃，皮薄且脆带有一些酒酿的味道，咬一口细腻的豆沙就出来了真是回味无穷。一起和本地屋小编看看具体内容吧!支塘酒酿饼常熟支塘酒酿饼，是春天的时令食品，以当地的冬小麦和酒酿为主要原料。酒酿 ...
常熟叫化鸡常熟特色美食
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叫花鸡，大家是不是都是在影视剧里面知道的？在常熟就有正宗的叫花鸡哦，跟着小编来看看吧！常熟叫花鸡叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，属于苏菜系；该菜品是把加工好的鸡用泥土和荷叶包 ...
八坼咸蛋味道鲜美的咸蛋
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吴江八坼也是咸鸭蛋之乡，咸鸭蛋的品种很多，味道也是非常鲜美，今天小编就为大家介绍这款吴江八坼咸鸭蛋。八坼八坼街道，位于江苏省苏州市吴江区，行政区域面积52.22平方公里，下辖八坼1个居委会和10个村委会。八坼 ...
天下第一菜苏州的一道名菜
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今天小编为大家介绍苏州天下第一菜，石家饭店传统名菜，亦称锅巴汤。天下第一菜特点锅巴油炸后盛在荷叶汤碗内，并浇入50克沸油，另用虾仁、番茄烹制成卤汁，上桌时先端上刚氽好的锅巴，随后将一碗卤汁趁热倾入锅巴碗 ...
震泽大头菜苏州特产蔬菜
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用苏州吴江产的大头菜做出来的农家菜，味道非常鲜美，也是苏州人常吃的菜肴，小编跟大家说说吧！震泽大头菜特点震泽古镇享受着太湖流域肥美水土的滋养，自古就有许多独具特色的当地物产。吴江震泽大头菜具有色泽好、 ...
甫里鸭羹江苏传统名菜
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甫里鸭羹也是苏州一到传统名菜，鸭肉鲜美，别有一番风味，小编把食谱推荐给大家！甫里鸭羹甫里鸭羹是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。此菜相传起源于唐朝。特点为用料多样，其味有酱香，渗透互补，故汤汁稠粘，香鲜浓 ...
闽饼江南农家自制的普通小吃食
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苏州小吃中的糕点最富盛名，有梅花糕、海棠糕、桂花糕等等，今天小编为大家介绍一款同样颇负盛名的苏州小吃——闵饼闵饼闵饼又名头饼，是苏州同里闵家湾“本堂斋”特产，颇负盛名的传统糕点，已有四百多年历史，其制 ...
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