小姐鱼
是大连市长海县的一个特产海鲜- 区域:辽宁大连
- 类型:美食
- 更新:2021-08-15 10:37
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小姐鱼是大连市长海县的一个特产海鲜,外形很特别,有着丰富的蛋白质以及其他营养成分,对于人体健康有着一定的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产海鲜吧!
小姐鱼
图片由网友“昨日恋人”提供
小姐鱼为鳚类鱼种,鳚的种类很多,体形大都呈细长状,小姐鱼属于绵鳚,沿海渔民称之为小嘴鱼,变音成小姐鱼估计是方言原因。
特点
小姐鱼与诸多海鲜一样,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分,脂肪含量很低;吃它,最能减少缺碘性疾病发生。
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