大荆冬米糖

大荆冬米糖是温州市平阳县的一个传统特色小吃，味道鲜甜，色香味俱全，深受当地老少的喜爱，制作方法也是很简单，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统特色小吃吧！

大荆冬米糖

图片由网友“安居旧巷”提供

大荆正记冬米糖，是浙江乐清糕点类的传统名小吃之一。色味俱佳，在本地畅销外，还远销温台二地及至沪、杭一带，受到顾客的赞赏。

特点

上白糯米炊熟晒干，粒粒晶莹，爆成米，加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型，撒上桂花，稍凉切成小长方块。香甜桦脆，老少咸宜。因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干燥和冬季，故称“冬米糖”。