花样馃子

今天给大家分享一道美食——花样馃子，自己动手做，做法很简单！而且非常的美味好吃，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！

花样馃子

花样馃子有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种，均为特制面粉炸成，入油炸熟。滋味香，花样多，风味各异。

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简介

花样馃子是天津的一道汉族传统小吃，有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种，均为特制面粉炸成，入油炸熟。滋味香，花样多，风味各异。

用料

面粉，鸡蛋，荷兰乳牛乳酪牛奶

做法

1首先备齐所有的食材并称重。

2把称重的食材倒入面包机里，鸡蛋打散加入白糖，开始启动和面模式。

3和面10分钟后再加入黄油，继续和面10分钟。

4和好的面团揉匀，盖上保鲜膜静置醒发。

5醒发好的面团呈蜂窝状。

6把面团排气揉圆后，用手搓成长条，用刀切成大小一致的剂子。

7把剂子放入模具里面，用手摁瓷实。

8依次放到模具里，都放入剂子摁瓷实，做好的花果子生胚脱模即可。

9依次做完所有花果子的剂子，放入铺入油纸的烤盘上。

10柏翠3040烤箱170度提前预热10分钟后，中层放入花果子生胚。

11上下管170度烤15分钟即可，（具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气）中途看见花式果子上色了，要加盖锡纸。

12又香又酥的花样花果子出炉咯，放到架子上面晾凉就可以食用咯。

13香味飘满整个房间，嘻嘻。