梓潼薄脆子
营养卫生的方便食品- 区域：四川绵阳
- 类型：美食
- 更新：2022-03-15 10:17
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梓潼薄脆子是一道风味十足的可口佳品名小吃，也是地方的美食食品，其制作的工艺也是十分的独特，用其十分的廉价，成品完成之后十分的清香，口感松软无比，香味十足，味道也是十分的浓郁，且多吃更加的令人无比的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这梓潼薄脆子的特色之处吧！
梓潼薄脆子
图片由网友“溫楺鴏祢Ж”提供
梓潼酥饼原名薄脆子，是中国四川梓潼的汉族传统名吃，当地特色糕点之一。 梓潼酥饼主要以小麦精粉，菜籽油，化猪油，一级白糖，芝麻等为原料，采用传统工艺和独特配方制作
风味
具有形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅等特点。品种由过去甜味一种发展为柠檬、香蕉、椒盐等八种，老幼皆宜，久食不厌，有盒装，套装，规格各异，富丽精美，被誉为食中佳味
特色
品种目前只有甜味、蛋香、水果、椒盐、奶味五种口味，老幼皆宜，久食不厌，无盒装，无套装，最标准的就是一个白盒子，其他都是过度包装，坑游客的，规格各异，富丽精美，被誉为食中佳味，馈赠上品，梓潼糕点二绝之一
四川绵阳最新特产
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