松香狗肉

松香狗肉是地方传统的风味美食，也是地方的名品菜肴之一，其狗肉的制作更是度假传统的工序，用料的搭配更是十分的丰富，成品的肉质更是酥烂无比，入口更是极其的嫩爽多汁，口感极佳，肥瘦相间，且狗肉中的中富含含量较低，营养更是丰厚，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这松香狗肉的特色口味吧！

松香狗肉

图片由网友“知南茶温暖”提供

狗肉，即狗的肉，泛指从狗身上获取的可食用部分。以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。有一种观点认为，狗主要是伴侣动物，是家庭中的一员，吃狗肉一直为爱狗人士所诟病，有一定争议。

制作

观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以近20种佐料烹调而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉，狗肉丸子，狗肉羹等；冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。广东雷州的白切狗肉

功效

主安五藏，补绝伤。②孟诜：补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。③《日华子本草》：补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。④《本经逢原》：治败疮稀水不敛。⑤《医林纂要》：补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。