鲁村芹菜

鲁村芹菜是一道十分鲜嫩多汁的特色蔬菜，我也是纯天然绿色的保健食材，芹菜更是一种具有降血压功效的特色美食，用其炒制更是十分的鲜美，入口更是清脆爽嫩，气味更是香醇，口感极佳，且芹菜中富有的营养更是十分的优越，多吃更是有健胃益气的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这鲁村芹菜的特色之处吧！

鲁村芹菜

图片由网友“醉卧浮生”提供

图片由网友“醉卧浮生”提供

在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效

营养

叶茎饱满,外观鲜翠,气味清香扑鼻,入口清脆无筋,除含有丰富的维生素、胡萝卜素和钙、铁等人体必需的微量元素外,还具有止咳降压、健胃益气、预防动脉硬化、排毒养颜等功效。

特征

芹菜的根系为浅根系，一般分布在7～36厘米的土层内，但多数根群分布在7～10厘米的表土层。由于根系分布浅，芹菜不耐旱。直播的芹菜主根系较发达，经移植的由于主根被切断而促进侧根发达，因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培