竹溪魔芋
可防治肠癌、食道癌、脑瘤。- 区域：湖北十堰
- 类型：美食
- 更新：2021-12-01 15:39
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竹溪魔芋是十分家常的地方名菜肴，也是绿色的蔬菜，更是减肥人士所喜爱的特色主食之一，其魔芋的品质更是十分的优越，成品制作出的美食更是十分的香醇，味道极其的细腻可口，风味更是十分的浓郁，且营养十分的丰富，微量元素也是十分的丰厚，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这竹溪魔芋的特色之处吧！
竹溪魔芋
图片由网友“他是信仰i”提供
魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋
营养
魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物的栽培种群。魔芋块茎富含淀粉及果胶，有毒，须经石灰水漂煮后才可食用或酿酒，常用以制魔芋豆腐。还具有降血脂、血清胆醇及消肿攻毒之药效，也是重要的添加剂和化工原料。
特色
魔芋所具有的优质膳食纤维、低热量、低脂肪、低蛋白质以及吸水性强、膨胀力大等特性,不仅是人体健康所需要的、代表世界新潮流的、味美怡人的各种功能食品、清淡化食品,还具有降血脂、降血糖、解毒消肿、抑菌、抗炎、化痰、散结、行瘀等功能,
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