蚝仔煎蛋

蚝仔煎蛋是用海产品为主要的工艺制作所完成的特色佳品，也是广为群众所喜爱的可口美食系列，其煎制的过程也是十分的简单，成品的色泽更加的金黄，入口松软细腻，口感浓郁香醇，味道更加的浓稠，且多吃这样的美食更加的令人垂怜，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这蚝仔煎蛋的特色之处吧！

蚝仔煎蛋

图片由网友“模范爸爸”提供

蚝类小点心相继应市。其中“蚝仔煎”的独特风味，更是脍炙人口。 提起蚝仔煎，民间有“土地婆，不吃蚝”的传说。据说，土地公愿世上人人一样富

营养

它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

特色

生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”生蚝其主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。