清水海鲜
品质十分优越的美食- 区域：广东江门
- 类型：美食
- 更新：2021-12-25 07:48
- 网友“勾搭未遂”分享
清水海鲜是品质十分优越的美食，也是深得广大群众所喜爱的佳品名菜，种类更加的繁多，品质更为卓越，用其烹调出的美食更加的令人喜爱，口感细致香醇，口味更加的纯正肥美，肉质更为丰厚，且多吃海鲜更是具有蛋白质的吸收，营养更是全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这清水海鲜的特色之处吧！
清水海鲜
图片由网友“勾搭未遂”提供
又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
特色
生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学专家指出，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来更安全。
营养
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒
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