石潭豉油鸡
鲜嫩可口的特色美食- 区域：广东清远
- 类型：美食
- 更新：2022-01-12 16:17
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石潭豉油鸡是清远市清新区的一个特色家常菜肴，用料简单，用的新鲜的鸡肉味主要原料，鲜嫩可口，风味独特，在当地颇具名气，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色家常菜肴吧！
石潭豉油鸡
图片由网友“怪我多情”提供
豉油鸡是广东比较出名的一道家常菜，因为用料简单，做法简单，味道却特别美味，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，深受很多人的喜爱，其中就以广东清远市清新区的“石潭豉油鸡”最为出名。清远鸡来做白切鸡，是可以品尝其真鸡真味，但豉油鸡却特别嫩滑可口，每次吃石潭豉油鸡都要吃几碗米饭！
特点
石潭豉油鸡出自清远石潭镇，特别嫩滑可口，味道咸香，在当地小有名气。“石潭豉油鸡”，鲜香肉嫩、皮滑、骨都入味。在清远吃一顿豉油鸡，鸡肉嫩滑而骨髓不见血丝，咸甜适中的豉油味没有掩盖走地鸡的真味，恰到好处。在清远农村里来一盘豉油鸡，特别开胃下饭。
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