糯米香鸭

糯米香鸭是用以新鲜的鸭肉为主要的制作食材所完成的佳品，也是广为地方群众所喜爱的风味食材，其鸭肉中所富含的营养元素也是十分的充足，肉质肥美丝滑，香味更加的独特，且多吃这样的美味食品更是具有一定的益处和功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这糯米香鸭的特色之处吧！

糯米香鸭

图片由网友“假装快乐”提供

融水香鸭体型偏小，全身褐黄色，有麻灰斑点，皮下脂肪薄，鸭脚短细，鸭掌小巧，生长周期慢，产蛋多，具有肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、味道鲜美等特点。

风味

以耐粗食，体型小，绿壳蛋占50%以上，皮下脂肪少，肌肉丰满、瘦肉率高，肉质细嫩、鲜美、无腥膻味，含有特殊的肉香气息，故名“香鸭”。

特点

融水香鸭活体鸭，体型偏小，躯体匀称、细短，翅膀长而粗壮，有麻灰斑点，鸭脚短细，鸭掌小。体重公鸭1400克至1800克、母鸭在1400克至1700克。白条鸭，皮肤黄白色，皮下脂肪少