三江禾花鲤鱼

三江禾花鲤鱼是一种独特的美味食材，也是可口的风味鱼类食品，其鲤鱼也是一种具有观赏价值的美味食品，肉质更加的香醇，烹调之后更加的令人喜爱，汤色更为浓稠，多吃更是绵细，爽嫩多汁，营养的元素和价值也是十分的全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这三江禾花鲤鱼的特色之处吧！

三江禾花鲤鱼

图片由网友“ㄝλ｀善変”提供

鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。

特征

鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。

营养

1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。

2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能最大限度的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。