万州柠檬
在加工业上可用柠檬作原料提取芳香油、柠檬酸和榨取柠檬汁- 区域：重庆万州
- 类型：美食
- 更新：2022-02-25 11:11
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万州柠檬是一种较为滋补的可口美味水果，也是深受当地消费者所喜爱的佳品之一，它的功效和用途也是十分的广泛，成熟之后十分的金黄，外形更加的透亮，皮质轻薄，入口酸爽无比，且搭配蜂蜜泡茶来食用更是具有一定的保健作用，更具有美白的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这万州柠檬的特色之处吧！
万州柠檬
图片由网友“!儛駆笹堺”提供
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嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
营养
柠檬果实的主要经济价值在于皮精油的质量和含量，果汁的含量，果汁中柠檬酸和维生素c的含量。而1含量的高低决定了柠檬皮精油的质量和商品价值。柠檬酸用途也很广，食品工业用量达70%。
功效
有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是坏血病的克星
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