霸王兔

霸王兔是一道极为可口的地方特色美食，也是极为幽香的佳品名菜，兔肉的腌制和烹调也是格外的讲究，成品完成之后十分的鲜香，入口的饿肉质也是肥美无比，口感较为独特，且多吃这样的名品更是具有一定的健康功效，充足的营养更是对人体无比的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这霸王兔的制作食材吧！

霸王兔

图片由网友“°疯菇凉℡”提供

以土碗吃饭喝酒为特色，颇有梁山好汉“大口吃肉大碗喝酒”的气势。整个店面装修也是浓浓的乡土风情，大红大花的桌布，木桌子木椅子，油纸伞，墙上挂着烟熏得黑黑的猪腿

风味

兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。

特色

食物条件的改变而有所迁移。一般无固定洞穴，白天常在较隐蔽的地方挖临时的卧穴。以青草、嫩枝、树皮、蔬菜及谷物、豆类等农作物为食。分布黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、甘肃、宁夏、山西、河北等地。