干拌面
江苏泰州特产干拌面- 区域:江苏泰州
- 类型:美食
- 更新:2020-12-03 13:25
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干拌面是煮熟的面经过凉透之后加上配菜凉拌的面,面精道,口感加,鲜甜口味适中,下面由小编带大家一起去看看吧!
干拌面
图片由网友“黜惡”提供
干拌面是一道菜品,制作原料主要有面条、贡丸、芹菜末、水等。也可根据个人口味,加入一些卤肉,制作简单。
材料
贡丸1个,芹菜末1/2大匙,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部
做法
(1)将贡丸放入热水中煮熟,捞起放入汤碗中,加入胡椒盐粉包,倒入煮贡丸的热水,撒上芹菜末即可
(2)泡面面条用热水冲泡约3分钟沥干放置餐盘上,淋上肉燥酱包即成干拌面。(也可根据个人口味,加入一些卤肉。)
营养
富含淀粉等人体必需营养物质
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