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崂山奶山羊

山东青岛崂山区特产崂山奶山羊
  • 区域:山东青岛
  • 类型:其他
  • 更新:2021-06-23 17:29
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崂山奶山羊是全国山羊中优质品种的一类,这些奶山羊的体质结实,结构匀称,颈两侧有肉垂,被毛白色,乳房对称且饱满,皮肤柔软有弹性,产奶多,繁殖性能较好,且崂山的山草肥美,泉水甘甜,气候温和,阳光充足,雨量充沛,为奶山羊的生长提供了良好的自然环境,下面就更是本地屋的小编一起去了解一下奶山羊的习性吧!

崂山奶山羊

崂山奶山羊图片由网友“◇ E控ミ”提供

崂山奶山羊原产于山东省胶东半岛,主要分布于崂山及周边区市,是崂山一带群众经过多年培育形成的一个产奶性能高的地方良种,是中国奶山羊的优良品种之一。

品种

这些奶山羊与当地羊经过长期杂交和扩群繁育,逐渐形成了崂山奶山羊。崂山奶山羊分布于青岛市的城阳、黄岛区及5个市(区),烟台、威海等地也有分布,约有25万只,以崂山地区周围的崂山奶山羊质量最好。

特征

崂山奶山羊体质结实粗壮,结构紧凑匀称、头长额宽、鼻直、眼大、嘴齐、耳薄并向前外方伸展;全身白色,毛细短,皮肤粉红有弹性,成年羊头、耳、乳房有浅色黑斑;公母羊大多无角,有肉垂。公羊颈粗、雄壮,胸部宽深,背腰平直,腹大不下垂,四肢较高,蹄质结实,蹄壁淡黄色,睾丸大小适度、对称、发育良好。母羊体躯发达,乳房基部发育好、上方下圆、皮薄毛稀、乳头大小适中对称。

性能

崂山奶山羊产奶期8个月,最高可达10个月,平均产奶一胎340千克,二胎600千克,三胎700千克,最高产奶可达1300千克,鲜奶比重1.028,干物质含量12.03%,乳蛋白含量2.89%,乳质率3.73%,乳糖含量4.53%,其中蛋氨酸、赖氨酸和组氨酸含量较高

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