沙葱包子
是绝好的天然绿色食品- 区域：内蒙古乌兰察布
- 类型：美食
- 更新：2021-08-06 09:47
- 网友“娇喘.”分享
沙葱包子是一种传统的美味食品，也是一种大众化的早点之一，包子是面食的一种，它的制作也是十分的简单，馅料更是十分的丰富，它的口感更是十分的鲜美，蒸熟的包子个头较大，色泽更是十分的洁白。口感更是较为软糯香滑，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这沙葱包子的特色制作步骤吧！
沙葱包子
图片由网友“娇喘.”提供
在乌兰察布市的荒漠草原上，生长着一种名叫沙葱的植物。沙葱学名叫作蒙古韭，它有葱的形状，有葱的辛辣，还有家葱所不具有的独特的芳香。
制作
然而生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩，只要你轻轻地一折葱身，断口处便会流出鲜汁和油花来，折一小段放入口中，似葱、似韭、似香草，同时还夹含有一种油香、一丝微甜，其鲜香嫩美，妙不可言。沙葱在草原最简单的吃法是将采摘来新鲜的沙葱放入罐头瓶内，撒上一点盐，两日后就成了美味小菜了。
风味
们将葱花采摘回来，用盐腌上或晾晒干，做汤煮肉时往锅里放上一把葱花，那汤那肉就四溢飘香。沙葱的营养很丰富，含有人体所需的多种维生素，况且它又生长在无任何污染的大漠草原上
内蒙古乌兰察布最新特产
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