萝卜煎饼白萝卜煎饼是一道由白萝卜、葱等食材制成的美食。
- 区域：江苏常州 类型：美食
萝卜煎饼是传统风味的美食早点，它的制作也是十分的简单，所选用的是新鲜的萝卜为主要的食材，与面粉相融合所制作完成，它的口感酥脆鲜美，萝卜更是爽嫩可口，味道幽香浓郁，且这样一道特色的小吃，更深得大众所喜爱 ...
太湖野鸭野鸭是水鸟的典型代表
- 区域：江苏常州 类型：美食
太湖野鸭是在原生态的自然条件下所生存的野鸭，环境更是十分的优越，野鸭的肉质十分的肥美，它的营养也是十分的丰富，野鸭的制作也是十分的独特，成品的名菜更是香味浓郁，鸭肉极其的鲜美爽口，香味十足，色泽棕红， ...
横山牌肉松肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带
- 区域：江苏常州 类型：美食
横山牌肉松是比较享誉盛名的一种品牌，制作肉松是所用的食材是十分的讲究，制作的工序也是较为复杂，经过加工之后的肉松更是十分的松软，色泽较黄，来上一口还能拉丝，且肉松中所富含二道营养也是十分的高，维生素更 ...
横山桥百叶横山桥百叶是江苏常州的名特产
- 区域：江苏常州 类型：美食
横山桥百叶是豆制食品，用新鲜品质较好的黄豆为原料所加工而成，百叶的制作方法也是十分的众多，也可以生食，也可以爆炒，都是风味独特的，且百叶的弹性更是十足，入口有一股淡淡的豆香味，多吃豆类食品更能补充蛋白 ...
常州稻草鸭稻草鸭系常武地区颇有特色的传统农家菜
- 区域：江苏常州 类型：美食
常州稻草鸭是一道地方的特色风味美食，稻草鸭是鸭类的一个品种，它富含较高的营养成分，用其制作美食的方法也是十分的众多，工序的运用也是十分的繁琐，成品的稻草鸭更是色香味俱全，肉质也是十分的入味，肥美鲜嫩， ...
大麻糕是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼
- 区域：江苏常州 类型：美食
大麻糕是当地群众所最喜爱吃的家常传统食品，也是风味的糕点之一，它的制作工艺十分的悠久，步骤的操作也是十分的讲究，用料也是十分的丰富，成品的大麻糕外焦里嫩，色泽金黄，口感更是清脆，入口清甜，百吃不厌，且 ...
焦溪舜溪猪肉是江苏省常州市武进区的特产
- 区域：江苏常州 类型：美食
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焦溪舜溪猪肉是常州市武进区得一个特色猪肉，色泽鲜艳，肉质细腻，有着很丰富得脂肪，味道鲜美，制作出来的成品也是很有特色，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色猪肉吧！焦溪舜溪猪肉焦溪舜溪猪肉是江苏省常州市 ...
常州大麻糕是常州市武进区的一个特色糕点
- 区域：江苏常州 类型：美食
常州大麻糕是常州市武进区的一个特色糕点，有着百年的历史，用料讲究，制作也很精致，在当地是常见的美食，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色糕点吧！常州大麻糕常州大麻糕，江苏省地方特色糕 ...
阳湖水蜜桃是常州市武进区的一个特产水蜜桃
- 区域：江苏常州 类型：美食
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阳湖水蜜桃是常州市武进区的一个特产水蜜桃，皮薄肉厚，味道鲜美，产量很丰富，品质很优异，有着丰富的营养成分，对于人体健康也有着食疗作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水蜜桃吧！阳湖水蜜桃阳湖水蜜桃 ...
杨桥捻纸杨桥捻纸艺术的生成、发展源于我国历史上的捻军
- 区域：江苏常州 类型：工艺
杨桥捻纸是一种古老的艺术传承，具有十分独特的内涵和丰富的底蕴，捻纸的风韵更是十分的独特，制作的工艺更是十分的繁琐和复杂，经过完成的捻纸更是色泽绚丽，线条流畅，造型美观，深得广大群众的欢迎和青睐，且这样 ...
加蟹小笼馒头加蟹小笼馒头首创于清道光年间
- 区域：江苏常州 类型：美食
加蟹小笼馒头是地方的特色传统小吃，它是用多种美味的食材所蒸制而成的，蒸熟的小笼馒头更是十分的金黄闪亮，吃起来更是肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，入口更是皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，来上一口更是令人回味悠长， ...
素肉松素肉松，素食菜谱之一
- 区域：江苏常州 类型：美食
素肉松是一道美味可口的小吃，它的制作也是十分的独特，所选用的食材是用新鲜的豆腐为主要食材，制作的流程比较的复杂，成品的素肉松更是十分的清香美味，口感鲜美，入口更是富有嚼劲，且素肉松是保健的好食材，多吃 ...
常州小笼包是常州市武进区的一个特色小吃
- 区域：江苏常州 类型：美食
常州小笼包是常州市武进区的一个特色小吃，风味独特，是常州著名的小吃，有着悠久的历史，馅料种类很丰富，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！常州小笼包常州小笼包是江苏省常州市的特色 ...
常州萝卜干咸中微甜，香脆不辣的常州萝卜干
- 区域：江苏常州 类型：美食
江苏作为一个鱼米之乡，自然是不缺美食的了。那么，这里到底都有哪些美食呢？今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下咸中微甜，香脆不辣的常州萝卜干，一起来看看吧~常州萝卜干有这样一则民间故事：明朝初年，朱元璋 ...
太湖银鱼炒蛋色泽金黄，肥鲜香嫩的太湖银鱼炒蛋
- 区域：江苏常州 类型：美食
江苏作为一个鱼米之乡，自然是不缺美食的了。那么，这里到底都有哪些美食呢？今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下色泽金黄，肥鲜香嫩的太湖银鱼炒蛋，一起来看看吧~太湖银鱼炒蛋银鱼在碗里，长约十来公分，体略圆 ...
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