客家盐焗鸡爪

客家盐焗鸡爪独特的工艺制作手法所完成的传统美食

区域:广东梅州 类型:美食

客家盐焗鸡爪是用以独特的工艺制作手法所完成的传统美食,也是地方最具鲜美可口的佳品,其鸡爪的制作也是十分的简单,成品卤制之后更加的香醇,入口的肉质也是十分的细致,香醇香甜,来上一口更加的令人回味无穷,营 ...

客家炸豆腐

客家炸豆腐由豆腐为主要食材做成的一道菜品

区域:广东梅州 类型:美食

客家炸豆腐是用以高温油炸的方式所制作完成的地方传统名小吃,也是深得群众所喜爱的可口食品,豆腐更是豆制食品中最为常见的一款美食,入口嚼劲十足,口感也是十分的细致,多吃更是有助于保健的好处,营养也是十分的 ...

客家炒猪肠

客家炒猪肠是一道色香味俱全的传统名菜

区域:广东梅州 类型:美食

客家炒猪肠是一道十分家常而又传统地方美食,也是广为群众所喜爱的可口菜肴,其此道美食的制作工艺也是十分的简单,成品炒制之后更加的香醇,入口肥美无比,香味更是浓郁,气味更是独特,且多吃有很多的益处和功效, ...

客家酿鸡蛋

客家酿鸡蛋主料为鸡蛋、猪瘦肉

区域:广东梅州 类型:美食

客家酿鸡蛋是用以独特的工艺制作所完成的可口美食,也是馅料十分充足的美味佳品,其鸡蛋的制作也是十分的讲究,成品完成之后十分的香醇,入口极其的丝滑爽嫩,松软可口,且多吃鸡蛋更是具有较强的营养吸收,也是具有 ...

丰顺捆粄

丰顺捆粄北风南味,别具特色

区域:广东梅州 类型:美食

丰顺捆粄是一种地方十分盛产的美食,也是广为食客所喜爱的可口佳品,其此道美食的制作工艺也是十分的传统,成品完成之后更加的香醇,入口也是上花覅的细致丝滑,口感更加的浓郁,且多吃这样的美食更是具有较高的营养 ...

八乡山茶

八乡山茶优越的环境之下所生长而成的美味佳品

区域:广东梅州 类型:美食

八乡山茶是在优越的环境之下所生长而成的美味佳品,也是广为消费者所喜爱的馈赠食品,其山茶的品质也是十分的优越,成品泡制之后更加的香醇,入口也是极其的鲜美丝滑,口感更加的浓郁,且经常饮茶也是具有较高的健胃 ...

马图茶

马图茶为梅州最适宜种茶的地方之一

区域:广东梅州 类型:美食

马图茶是一种十分清香而又风味十足的可口饮品,也是一种用以馈赠的首选佳品,其茶品的制作工艺也是十分的简单,成品的色泽更为优越,品质也是绝佳,用其冲泡之后更加的细致,入口绵细香醇,香味更加的十足,且多饮茶 ...

留隍云片糕

留隍云片糕以切制的工艺所完成的可口名小吃

区域:广东梅州 类型:美食

留隍云片糕是用以切制的工艺所完成的可口名小吃,也是在重要节日当中所必不可缺的一种食品,其糕点的制作原材料也是十分的丰富,成品切片之后更加的香醇,入口绵细丝滑,口味更加的浓郁,色泽十分的洁白透亮,芝麻的 ...

客家牛肉丸

客家牛肉丸客家牛肉丸是广东省有名的小吃

区域:广东梅州 类型:美食

客家牛肉丸是用以鲜美可口的牛肉为主要的制作食材所完成的地方美食,也是火锅中十分常见而又可口的美味佳品,其牛肉丸中的汤汁也是十分的浓稠,入口弹性更为十足,香气也是十分的纯正,且来上一口对人体有计较的的营 ...

八乡山番薯

八乡山番薯番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品

区域:广东梅州 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

八乡山番薯是一种十分独具地方特色的美食,也是减肥的可口主食,番薯的种类也是十分的众多,生长的环境也是十分的优越,成熟之后的色泽十分的金黄,入口绵细香醇,甘甜无比,且多吃对人体有较强的维生素和膳食纤维的 ...

畲族舞蹈

畲族舞蹈畲族民间传统舞蹈主要有祭祀、丧礼和生产劳动等方面的舞蹈

区域:广东梅州 类型:民俗

畲族人能歌善舞蹈,畲族舞蹈历史悠久,类型繁多,今天让小编给大家介绍介绍畲族舞蹈。畲族舞蹈畲族民间传统舞蹈主要有祭祀、丧礼和生产劳动等方面的舞蹈。畲族舞蹈多见于做功德、“拔伤”、“打癀”、祭祖等活动。主要 ...