江华瑶族长鼓舞

江华瑶族长鼓舞都表现了瑶族人民热情奔放、坚强勇敢的性格特征

区域:湖南永州 类型:民俗

江华瑶族长鼓舞是一种民间的文化表演习俗,也是广为大众所推崇的一种文化艺术,表演的内容更是十分的精彩,文化的项目更加的丰富,动作的形式更是十分的一致,场面更加的壮观,且这样的艺术更是一种地方群众的风俗, ...

盘王大歌

盘王大歌瑶族社会中的一部“百科全书”

区域:湖南永州 类型:民俗

盘王大歌是永州市的一个特色民间唱本,起源于原始年间,经过时代的变迁逐渐成形,展现了瑶族先民的历史起源,婚恋等,是瑶族的一本“百科全书”,具有很高的历史和文化价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个民间唱 ...

串春珠

串春珠历史悠久的特色舞蹈表演

区域:湖南永州 类型:民俗

串春珠是永州市的一个特色少数民族舞蹈表演,有着鲜美的地方特色,起源于远古时期,有着悠久的历史,表演形式也是很有特色,起源于祭祀,具有很高的历史和文化价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个表演吧!串春珠 ...

天鹅菇鲜汤

天鹅菇鲜汤天鹅菇,又称松树菇

区域:湖南永州 类型:美食

天鹅菇鲜汤是一种风味十足的菌菇为食材,在经过长期的炖制之后所形成的可口汤品,其鲜汤的制作时间更是十分的较久,成品的口味十分的鲜美,入口极其的丝滑可口,香醇浓郁,营养更是十分的充足,且多吃这样的汤品更是 ...

苦斋鸡汤

苦斋鸡汤汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右

区域:湖南永州 类型:美食

苦斋鸡汤是用以独特的工艺制作所完成的可口美食,也是汤品中十分富有营养的特色佳品,其鸡汤的制作原材料更是十分的丰富,成品的汤色十分的清淡,入口极其的鲜美,口味更加的浓郁丝滑,鸡肉中的营养价值更是十分的丰 ...

瑶珍大米

瑶珍大米是谷类蛋白质中较高的一种

区域:湖南永州 类型:美食

瑶珍大米是一种品质十分优越的地方主食,也是广为群众所喜爱的可口风味佳品,其大米中含有较高的蛋白质的成份,用其煮制之后更加的香醇可口,米质也是十分的晶莹剔透,入口十分的爽口细腻,口味也是十分的浓郁,且多 ...

炕猪肉

炕猪肉是瑶家最常见的菜色

区域:湖南永州 类型:美食

炕猪肉是一种风味十足的可口美食,也是家常中所不可缺少的美味佳品,其猪肉中的营养价值更是十分的丰厚,制作的食材更是十分的讲究,成品的口味十分的鲜美,汤汁更加的浓郁,入口细腻无比,口感更加的令人垂怜,矿物 ...

香粳烤肉饭

香粳烤肉饭香粳米是瑶山的特产,用以做饭,柔软、香醇

区域:湖南永州 类型:美食

香粳烤肉饭是十分常见的可口美食,也是广为群众所值得品尝的一道风味佳品,其烤肉饭的制作过程也是十分的简单,成品制成之后色泽更加的艳丽,入口香醇,肉质更加的细腻无比,香气也是十分的充足,且多吃更加的令人回 ...

大苋焖豆腐

大苋焖豆腐由苋菜、豆腐等原料制成

区域:湖南永州 类型:美食

大苋焖豆腐是一种用以焖至的方法所制作完成的特色美食,也是广为群众所喜爱的特色名佳品,其豆腐更是含有较高蛋白质含量的特色美食,成品制作完成之后更加的香醇可口,口感更加的丝滑可口,细腻无比,且多吃豆制品更 ...

江华腐乳

江华腐乳远在宋代就很出名

区域:湖南永州 类型:美食

江华腐乳是一种用以发酵的形式所制作完成的可口美食,也是风味的早点之一,其腐乳的制作原材料更是十分的丰富,成品制作完成的美味更加的令人垂怜,口味也是十分的细腻,爽滑可口,且多吃更是具有较高的营养元素的吸 ...

猪红香肠

猪红香肠香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物

区域:湖南永州 类型:美食

猪红香肠是一道广为群众所喜爱的可口美食,也是孩童所喜爱的风味小吃,其香肠的制作馅料更是十分的独特,成品制作完成的美味更加的令人垂怜,口感十分的香醇,香气更是十分的充足,且多吃香肠更是具有较高的营养吸收 ...

瑶家竹筒饭

瑶家竹筒饭瑶家人往野外耕作或伐木时的午饭

区域:湖南永州 类型:美食

瑶家竹筒饭是以后只能怪十分丰富的可口主食,也是地方的一种美味佳品,其饭品的制作工艺更是十分的独特,成品制作完成之后更加的香醇,入口也是十分的鲜美,软糯丝滑,口感微甜,油而不腻,且多吃这样的美味更加的令 ...

野蕨糍

野蕨糍蕨菜为主要的制作食材

区域:湖南永州 类型:美食

野蕨糍是用蕨菜为主要的制作食材,在运用精致的面粉为制作的食品美食,其此道美味的制作工艺更是十分的传统,成品的口感更加的香醇,入口也是十分的细腻,口味更是十分的鲜美,且多吃这样的美味更加的令人有保健的好 ...

酿竹笋

酿竹笋以选用山蒲笋、大竹笋为最佳

区域:湖南永州 类型:美食

酿竹笋是用独特的工艺制作所完成的可口美食,也是传统的风味佳品,其竹笋更是具有较高膳食纤维的可口美味佳品,其制作的工艺更是十分的传统,成品十分的细腻,酥脆香醇,香美无比,且多吃这样的美食更加的令人具有开 ...

江华茶油腐乳

江华茶油腐乳牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品

区域:湖南永州 类型:美食

江华茶油腐乳是用鲜美可口的豆腐为主要的制作工艺,在经过独特的工艺的发酵之后所形成的特色美食,也是早点中所必不可缺的菜品之一,其腐乳中的营养价值更是十分的独特,色泽更加的艳丽,入口甘甜丝滑,细腻无比,口 ...