巨淀湖鸭蛋
营养价值很高的美食- 区域:山东潍坊
- 类型:美食
- 更新:2021-11-09 16:27
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巨淀湖鸭蛋是潍坊寿光市的一个特色美食,当地的环境适合鸭子的生长,鸭蛋个头均匀,外观光滑,有着很多的营养成分,帮助人体保持健康,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!
巨淀湖鸭蛋
图片由网友“忧伤的番茄”提供
图片由网友“忧伤的番茄”提供
寿光市地处中纬度带,北临渤海,属暖温带季风区大陆性气候。寿光市境内多河流,现在全境内有河流17条。台头镇境内水系现主要有2条河流和巨淀湖构成,其中张僧河西支贯穿南北,常年流水,适宜家禽生长。巨淀湖鸭蛋蛋壳呈青色,外观圆润光滑,个头均匀,单个约重160克。切开后蛋青透明,蛋心呈浅红色。
特点
巨淀湖鸭蛋蛋壳呈青色,外观圆润光滑,个头均匀,单个约重160克。切开后蛋青透明,蛋心呈浅红色。
药用价值
巨淀湖鸭蛋有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中咸鸭蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。
山东潍坊最新特产
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