柘城三樱椒

柘城三樱椒是商丘市柘城县的一个特色农作物，种植面积很广，产量很丰富，个头较小，香辣鲜美，是现在常见的调味料，用途也很广，有着较丰富的营养成分，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色农作物吧！

柘城三樱椒

图片由网友“夏天的味道”提供

柘城三樱椒是河南省柘城县于1976年从国外引进的经济农作物，种植面积达42万亩，平均单产332公斤，年总产量14.8万吨，年总收入16.8亿元。1999年11月，柘城县被命名为“中国三樱椒之乡”。2003年柘城县三樱椒获得河南省名牌农产品称号。2010年前，柘城全县每年三樱椒种植面积近40万亩，占全县耕地面积106万亩的40%。平均年产12万吨，总产值10多亿元，已经发展成为柘城县的优势特色产业，成为柘城的主要经济作物。

特点

柘城三樱椒，又名朝天椒，是一种辣味强、植株紧凑、椒果向上生长的簇生型小辣椒。茎直立生长，分枝能力强，为有限分枝型。果实为浆果，长卵形，状弯曲，上端形似鹰嘴，单果约重0.45克。三樱椒喜欢凉爽气候，不耐严寒霜冻，喜土壤肥沃又怕因氮肥过多而造成植株徒长和抗逆性减弱。产品经专门设备加工，提取食品用色素，用途广泛，市场紧缺，前景十分看好。