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藤椒

藤椒是一种有独特香气和味道的植物
  • 区域:四川乐山
  • 类型:美食
  • 更新:2022-03-24 19:11
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藤椒是家常中无比令人喜爱的佳品调味料,也是风味十足的地方特色,更为一道滋补养胃的美食,其椒品的生长环境也是十分的独特,成色无比的饱满,口感辛辣,香味无比,且多吃更是有健胃和保暖的作用,也是无比的令人喜爱,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这藤椒的价值所在吧!

藤椒

藤椒图片由网友“万贱穿心♂”提供

由于其枝叶披散,延长状若藤蔓,故称藤椒;多年生灌木,高3-5米的落叶小乔木;茎枝多锐刺,叶面稍粗皱;或为椭圆形,小叶柄甚短或无柄。花序近腋生或同时生于侧枝之顶,果紫红色,有微凸起少数油点,种子径3-4毫米,褐黑色

功效

果皮为传统中药,具温中止痛、温通血脉、降压、预防血栓形成、键脾强胃、祛风除湿之功效,中医入药对慢性胃炎有显著疗效。 藤椒的种子、果皮、叶均可入药,果皮为传统中药,具温中止痛、温通血脉、降压、预防血栓形成、键脾强胃、祛风除湿之功效。

风味

那里属高山森林气候,周围群山环抱,人迹罕至,土壤肥沃气候温和,雨量充沛,绝无污染。制成的藤椒产品芳香浓郁、麻味纯正,是调味之佳品。

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