朱村精米

朱村精米是一种品质十分优越的品种，也是广为大众所喜爱的特色名佳品，其精米的制作更是独具传统的特色，用其蒸制之后更是十分的香醇，成品蒸煮后香气浓郁 , 柔软可口 , 深受欢迎，更为广大群众所喜爱，多吃更是有助于营养的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这天门生姜的特色口味吧！

朱村精米

图片由网友“偏执的傲”提供

相对与普通大米，“精米”含糠更少，含其他杂质也更少，(高精度大米)的外观亮度更高，制成的米饭更白，口感一般好于普通大米。但是，由于加工精度更高，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的米胚和皮层去掉的更多

功效

谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮之中，市面上的多数精米加工时将大量的米皮米胚磨掉了，而这部分恰恰是大米里面含维生素B1最多的，达到80%的含量。因此长期食用研磨过分精细的白米会引起维生素B1缺乏症。

营养

同量的精米含维生素B1 0.13毫克，相差很多；据科研资料表明，在加工过程中，精米(特级大米)比标准大米(糙米)蛋白质损失多16.55%，脂肪损失多40%   。经常吃精米精面，会导致营养缺乏，出现疾病，影响健康。