牛骨高汤粉
味道鲜美的特色食品- 区域:湖南株洲
- 类型:美食
- 更新:2021-12-16 11:30
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牛骨高汤粉是株洲市芦淞区的一个特色食品,用的是牛脊骨等原材料熬制而成,味道鲜美,是制作很多菜肴的汤底,在当地有着很高的名声,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食品吧!
牛骨高汤粉
图片由网友“那个少年”提供
牛骨高汤是株洲市的一个特色美食,味道鲜美。
制作原料
牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗。
制作方法
牛脊柱、牛腱放入滚水中氽烫3分钟,捞起、洗净,放入锅内,并加入其它材料,用小火熬煮即可。
湖南株洲最新特产
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