机修厂田螺
一种十分优越的地方名品种- 区域：广东茂名
- 类型：美食
- 更新：2021-12-21 20:45
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机修厂田螺是一种十分优越的地方名品种，也是广为群众所喜爱的名菜，其田螺的品质更是十分的优越，用其炒制之后更加的独特，肉质更加的肥美无比，香味更加的浓郁，且多吃田螺更是具有较高的营养吸收，蛋白质的含量也是十分的卓越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这机修厂田螺的特色之处 ！
机修厂田螺
图片由网友“不败小子”提供
在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴
外形
外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质
营养
田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品
广东茂名最新特产
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