生炒墨鱼
以炒制的工艺所完成的美食- 区域：广东汕头
- 类型：美食
- 更新：2022-01-01 08:54
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生炒墨鱼是用以炒制的工艺所完成的美食，也是家常中最为常见的可口佳肴之一，墨鱼更是一种深海的独特海产品，制作完成之后更加的香醇，入口爽脆多汁，口感也是浓郁，色泽清淡浓郁，来上一口十分的令人回味，营养更是全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这生炒墨鱼的特色价值吧！
生炒墨鱼
图片由网友“惔顔淺笑っ”提供
乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称
外形
头位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，构造复杂。眼后下方有一椭圆形的小窝，称嗅觉陷，为嗅觉器官，相当腹足类的嗅检器，为化学感受器。
作用
乌贼的肉可食，它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用，墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼
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