和平柿饼

和平柿饼是一种十分常见而又可口的风味佳品名小吃，也是广为群众所喜爱的地方美味佳品，柿饼是用新鲜的柿子所晒制而成，成品外观十分的洁白，入口的肉质更为松软，口感十分的香醇，甘甜清香，所含义的矿物质也是十分的卓越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这和平柿饼的特色之处吧！

和平柿饼

图片由网友“匕首刺心口”提供

营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成

营养

柿子饼，和很多零食一样，不宜多吃。胃消化不好的人以及体寒的人不适宜吃柿饼。虽然吃柿饼可以补充一些微量元素，但是不能多吃。柿子饼是人们比较喜欢食用的果脯，甜腻可口，营养丰富，别有味道

特色

和平柿饼呈圆饼形，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、润喉之功效，柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。