银源牌三角鲂鱼

属上等食用鱼类
  • 区域:广东韶关
  • 类型:美食
  • 更新:2022-01-11 06:48
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银源牌三角鲂鱼是一种十分富有营养的可口美食,也是传统而又独特的美味佳品,此种鱼品的制作工艺也是十分的讲究,成品的鱼肉更为丝滑细致,口感更为香醇浓郁,w味道更为清香,且多吃鱼肉更是具有较高的营养元素吸收,蛋白质更为丰富,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这银源牌三角鲂鱼的特色所在吧!

银源牌三角鲂鱼

银源牌三角鲂鱼图片由网友“浅夏诗韵”提供

鲂鱼是鲤科鳊属的一种动物,分布于我国黑龙江、长江、珠江、钱塘江、闽江等河流及洞庭湖、鄱阳湖、梁子湖等湖泊中。

特征

鳊鱼体高,侧扁,头小,呈菱形,头后背部急剧隆起。背部青灰色,两侧银灰色,整个体侧呈现出一行行紫黑色条纹,腹部银白

环境

放养密度一般每亩5000~7000尾,再搭配养10~20%的鲢、鳙和青鱼夏花。也可以在主养鲢、鳙鱼种池内搭配放养10~20%的团头鲂。下塘初期,喂瓢莎、小浮萍和豆饼浆等,以后喂紫背浮萍、轮叶黑藻或切碎的新鲜旱草等。入冬时,一般可长到12~15厘米,成活率可达90%以上

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