潭洲白蔗
风味十足的可口水果- 区域：广东广州
- 类型：美食
- 更新：2022-01-20 17:38
- 网友“垂泪话凄凉”分享
潭洲白蔗是一种风味十足的可口水果，也是夏季十分解渴的果品，其甘蔗的种类也是十分的繁多，成熟之后十分的粗壮，入口的果肉更加的爽脆多汁，甘甜可口，香味更加的浓郁，且多吃甘蔗更是具有一定的益处和功效，也是具有利尿的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这潭洲白蔗的特色之处吧！
潭洲白蔗
图片由网友“垂泪话凄凉”提供
水南白蔗属于白蔗中的一种。据言为清朝皇家贡品，盛产于增城市新塘镇水南村而得名。该村地处珠江三角洲平原，水土肥美，适宜种植甘蔗
特色
其色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，有清热、解毒、生津止渴的功效
风味
水南白蔗栽培历史悠久。《广东新语》记述："增城之西洲，人多种蔗，种至三四年，即尽伐以种白蔗。白蔗得种蕉地，益繁盛甜美。而白蔗种至二年，又复种蕉。……蕉与蔗相代而生，气味相入，
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