张川锅盔
是张川一种独具特色的面食- 区域:甘肃天水
- 类型:美食
- 更新:2021-06-28 09:02
- 网友“空城少年”分享
张川锅盔是甘肃天水市的一个风味独特的面食,形状很远,做法很简单,个头很大,口感酥嫩,是馈赠友人的佳品,快跟本地屋的小编一起来了解下这个面食吧!
张川锅盔
图片由网友“空城少年”提供
张家川特产锅盔,是张川一种独具特色的面食,形状为圆形,主要原料为小麦面粉。有干面锅盔和鸡蛋锅盔两种。干面锅盔用面粉直接做成;鸡蛋锅盔用鸡蛋和面粉拌和制成。
特点
锅盔极厚且大,外干内质入口酥嫩,口感细腻,便于携带,是出门旅游、馈赠友人的佳品。
甘肃天水最新特产
您可能对下列锅盔也感兴趣
- 网站声明: 本站《张川锅盔》由"空城少年"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。