窑头乡陈醋陈醋是中国发明的传统调味品之一
- 区域：山西忻州 类型：美食
窑头乡陈醋是一种生活中必备可少的风味调料，也是一种特色的食品之一，它的制作也是十分的繁琐，酿造而成的陈醋更是色泽暗黑，外表更是清澈透亮，口感十分的酸味浓郁，味道更是幽香鲜美，且醋的种类也是繁多，用途广 ...
宁武油炸糕宁武油炸糕是山西省宁武地区一道传统特色糕点
- 区域：山西忻州 类型：美食
宁武油炸糕是一种制作十分简单的美味食品，它也是面点中的一款深得大众喜爱的美食之一，油炸糕的制作工艺也是十分的独特，所选用的食材也是较为简单，步骤更是易学，成品的油炸糕更是十分的金黄，松软绵柔，还能拉丝 ...
偏关羊杂碎蛋白质也是较高
- 区域：山西忻州 类型：美食
偏关羊杂碎是非常的美味食物，它的制作也是十分的独特，工序更是较为复杂，成品的食品更是较为香醇浓郁，口感更是十分的软糯丝滑，味道也是较为芳香，且羊杂中也是含有多种营养成分，蛋白质也是较高，多吃有助于健脾 ...
偏关酸粥陕北以及内蒙古西部部分地区的一种极具地方特色的食品
- 区域：山西忻州 类型：美食
偏关酸粥是一种具有代表性的菜品之一，也是一种传统的地方美食，它所选用的食材也是十分的独特，制作而成的食品更是十分的美味可口，清新扑鼻，口感更是较为柔软嫩滑，这样的酸粥更有益于开胃健脾的功效，也是有促进 ...
河曲红果山西河曲海红果是蔷薇科苹果属植物
- 区域：山西忻州 类型：美食
河曲红果是一种盛产形似山楂的小果，它的外形十分的红润，个头也是较小，外形更是较为圆润，果肉也是十分的酸甜清脆，口感鲜美香醇，水分也是较多，它也是一种医疗的食补食品，多吃能有效的补充人体所需要的微量元素 ...
偏关羊肉偏关羊肉是山西省偏关县特产
- 区域：山西忻州 类型：美食
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标志：
偏关羊肉是一种具有较高蛋白和营养成分的美食，也是一道风味的名菜，更是冬季滋补养胃的特色食材之一，羊肉中所含有的元素也是十分的丰裕，多吃羊肉更有益于人体增强免疫的功效，也有健胃消化的作用，更有减肥的好处 ...
偏关豆腐是古代道家炼长生不老药时炼成的给神仙们吃的珍奇
- 区域：山西忻州 类型：美食
偏关豆腐是一种营养既丰富又有历史悠久的食材，也是一种风味的豆制品之一，它所选用的材料是新鲜的大豆所制作而成的美食，无论是炒制还是蒸煮，豆腐都散发着原汁原味的清香，口感也是十分的绵软爽口，且多吃豆腐更有 ...
河曲黄河鲤鱼“开河鱼”是一种久负盛名的地方特产
- 区域：山西忻州 类型：美食
河曲黄河鲤鱼是一种特色的风味美食，也是一种特色的名菜肴，鲤鱼中含有较高的蛋白质和营养成分，多吃鱼也是有很多的功效和作用，且用鲤鱼制作而成的食品更是十分的清香，肉质也是较为肥美，口感极其的鲜嫩，来上一口 ...
河曲醉果是我国稀有果树资源
- 区域：山西忻州 类型：美食
河曲醉果是一种纯天然绿色的水果，也是一种独具风味的美食，它的营养十分的丰富，所含有的有益成分也是较多，成熟的醉果更是色泽十分的鲜红，口感酸甜可口，味道芳香，外观饱满光滑，且醉果中矿物质也是十分的高，吃 ...
醉果醉果，当地人又称“海红”或“海棠”
- 区域：山西忻州 类型：美食
醉果是一种山西的名果之一，也是一种地方的特色果品，它的果实十分的饱满，色泽也是较为艳丽，成熟的口感也是相当的别具风味，且果实中的营养也是十分的丰富,口味独具特色,新鲜的醉果更可加工成多种食品来食用，颇得 ...
杏瓣儿杏瓣儿是山西省河曲县的地方传统名点
- 区域：山西忻州 类型：美食
杏瓣儿是一种传统的食品之一，也是一种风味的零食小吃，它更是一种特色的美味食品，其炒干的食品更是十分的香醇，色泽也是较为透亮，味道芳香扑鼻，口感更是十分的酥脆可口，且这样的食物更是具清肺利痰的功效和作用 ...
河曲酸粥河曲酸粥是山西忻州河曲县名点
- 区域：山西忻州 类型：美食
河曲酸粥是一种特色的制作工艺，也是一种传统的风味的特色美食，它的制作也是十分的独特，流程也是较为繁琐，其成品的食品更是十分的鲜美，多吃更有益于健胃消食的作用，更有益于人体的营养的吸收，也有护肤的功效， ...
河曲开河鱼“开河鱼”是一种久负盛名的地方特产
- 区域：山西忻州 类型：美食
河曲开河鱼是一道著名的特色菜肴，它所选用的食材是新鲜的鱼说制作而成的，河鱼有着独特的生态环境，优越的自然条件，盛产的河鱼更是十分的鲜美肥厚，它的肉质也是十分的景致，且烹制完成的河鱼更是色泽明亮，肉质细 ...
繁峙白水大杏繁峙白水大杏是山西省忻州市繁峙县的特产
- 区域：山西忻州 类型：美食
繁峙白水大杏是一种特色的水果，它也可制作成美味的果干食用，杏是一种富含多种营养和维生素的食品，成熟的大杏色泽金黄，外表松软，核小皮薄，果肉更是十分的香醇甘甜，且杏还有很多的医疗功效，多吃有利于利尿的作 ...
繁峙疤饼是山西别具一格的特色风味饼食
- 区域：山西忻州 类型：美食
繁峙疤饼顾名思义是应为饼上有像疤痕的印记所得名于世，它也是一种独特特色的美食之一，它的制作也是较为独特，深受广大群众的喜欢和青睐，且饼制更是十分的酥脆爽口，味道也是较为香醇浓郁，来上一口更是令人唇齿留 ...
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