北岭牌米醋北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产
- 区域：山西阳泉 类型：美食
北岭牌米醋的味道十分的酸爽和醇厚，它的液香更是十分的柔和，米醋也是烹饪中一种必不可少的调味品，深受大众的喜爱，它所运用的制作工艺也是纯手工制作的流程，成品的米醋更是十分的令人开胃，更具有健脾的功效，下 ...
米醋古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。
- 区域：山西阳泉 类型：美食
米醋是一种运用传统手工工艺所制作而成的风味美食，也是生活中必不可少的调味料，它的制作原料选取也是十分的独特，制作的工艺也是十分的复杂，酿造而成的米醋更是口感酸爽香甜，清香扑鼻的香气更是十分的浓郁，且更 ...
不烂子是一种山西省、河北省南部部分城市传统面食。
- 区域：山西阳泉 类型：美食
不烂子是一道地方的特色美食，也是一道传统风味的食品，它所选用的食材也是十分的丰富，制作的工艺更是较为精湛，成品的色泽艳丽，清香扑鼻，口感鲜美松软，入口更是不觉油腻，并且带一股绵糯的质感，深受群众的喜欢 ...
刀泼面刀拨面是山西一绝。是当地的传统特色小吃
- 区域：山西阳泉 类型：美食
刀泼面是面食中的一个特色，它也是一道独具风味的美食佳肴，它的特色在于运用纯手工所制作而成的食品，面质更是较为粗犷，长度也是较长，成品的面条更是十分的劲道美味，味道鲜美爽口，来上一点蘸料，吃起来更是十分 ...
阳泉压饼是一种特色传统小吃
- 区域：山西阳泉 类型：美食
阳泉压饼是特有的传统农家食品，具有独特的风味和口感，其制作的工艺也是十分的独具特色，历史也是十分的悠久，其制作的步骤也是十分的复杂，且压饼的口味更是十分的清甜爽口，色泽也是透亮，饼制较为稀薄，来上一口 ...
山西河捞面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一
- 区域：山西阳泉 类型：美食
山西河捞面是一种独特的风味名吃，也是大众喜爱的一道独特的早点之一，它的选料是用新鲜的面条所制作而成的，成熟的捞面更是别具风味，口感更是十分的劲道，面条也是柔软软绵，味道鲜美可口，且面质的食品多吃也是有 ...
土豆烩莜面鱼鱼莜面鱼鱼是一道美味的菜肴
- 区域：山西阳泉 类型：美食
土豆烩莜面鱼鱼是一种传统风味的美食，也是一种特色的面食制作视频，它的制作原料更是十分的丰富，制作的步骤也是十分的独特，操作更是较为简单，成品的食物更是较为鲜美软糯，味道更是清香扑鼻，面质更是十分的附有 ...
烩猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食
- 区域：山西阳泉 类型：美食
烩猫耳朵是山西人民颇为喜爱的一种食品，它的选料是用精致的面粉所制作而成的美食，其它的制作工艺也是十分的独特，操作的流程更是较为繁琐，成品的口感更是较为爽口嫩滑，味道香醇浓郁，起来更是软糯松软，下面就由 ...
莜麦棒子果实可磨面制粉作各种面食，或栽培作牲畜精饲料
- 区域：山西阳泉 类型：美食
莜麦棒子是营养价值很高的粮种之一，它的营养价值居谷类粮食之首，也是一种特色的粗粮，莜麦中的膳食纤维也是较高，多吃有很多的益处和功效，且也可制作成很多的美味，口感都是绝对的纯正浓郁，更是一种绿色的纯天然 ...
盂县葵花籽葵花，又名向日葵，是盂县的大宗农副产品
- 区域：山西阳泉 类型：美食
盂县葵花籽是一种独特的农副食品，也是一种富含多种蛋白质和营养成分的美味食材，更是一种用做制油的原料，葵花籽更是一种特色的零食小吃，且它所含有的微量元素也是较高，膳食纤维也是十分的丰富，多吃更有利于补充 ...
椒叶窝窝椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产
- 区域：山西阳泉 类型：美食
椒叶窝窝是旧时社会常食用的吃食，也是一种传统风味的美食面点之一，它的制作原料是选用上等的面粉所制作而成的，成品的窝窝味道清香，口感香醇鲜美，面皮十分的柔软，且多吃窝窝更有益于人体的健康，更有助于控制血 ...
盂县卤土豆是山西阳泉孟县一特色菜肴，做法独特，历史悠久。
- 区域：山西阳泉 类型：美食
盂县卤土豆是一款家常菜品之一，也是一道丰富的美食佳肴，它的选料是精选上的土豆在加以配料所制作而成的食品，成品的卤土豆更是口感软糯香滑，气味芳香，味道更是十分的鲜美香醇，且土豆中的营养也是十分的丰富，含 ...
豆面抿圪饾豆面抿圪饾是盂县民间的一种普遍面食
- 区域：山西阳泉 类型：美食
豆面抿圪饾是是一种特色传统风味面食之一，也是一种大众青睐的早点之一，它的制作也是十分的简单，成熟的食品更是十分的别具风味，口感十分的鲜美爽嫩，清香扑鼻的香气，味道十分的鲜美，多吃面食能改善人体的机能， ...
北乡柿子柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用
- 区域：山西阳泉 类型：美食
北乡柿子是一种独具风味的果品之一，也是一种传统的水果，它更是一种大众喜爱的食品，其柿子还可以制作多种的美味，且成熟的柿子色泽金黄，皮薄核小，肉质更是十分的丝滑爽口，口感更是较为甘甜爽口，味道清香，且柿 ...
炒不烂炒不烂又名窟垒，为山西地区较为普遍的一种小吃
- 区域：山西阳泉 类型：美食
炒不烂是一种传统的风味美食，也是一种独具风味的地方特色小吃，它的制作工序也是十分的方便，操作的流程更是较为简单，且它的口感也是十分的独具韵味，味道更是十分的香气扑鼻，深受大众食客的青睐和喜欢，下面就由 ...
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