应县面皮

应县面皮应县面皮是用纯白面制成的

区域:山西朔州 类型:美食

应县面皮是当地别具风味的一种小食,也是一道传统的美味小吃,它是用精致的面粉所制作而成的,成品的面皮色泽透亮光滑,味道清香浓郁,面质十分的富有嚼劲,口感更是较为嫩滑爽口,且面皮中也含有丰富的营养成分,多 ...

平鲁红山荞麦

平鲁红山荞麦红山荞麦是山西省朔州市平鲁区特产

区域:山西朔州 类型:美食
标志:
地理标志证明商标 农产品地理标志产品

平鲁红山荞麦是一种粗粮农作物,也是一道深受减肥人士所喜爱的风味主食,它的膳食纤维较为丰盛,营养价值也是十分的丰富,更是低脂肪,低热量的减脂美食,且荞麦中的微量元素和蛋白质也是较为优越,多吃更有利于人体 ...

应县牛腰

应县牛腰山西应县传统特色小吃

区域:山西朔州 类型:美食

应县牛腰是一种传统口味的美食,也是已汇总特色的风味小吃,它的选料较为简单,制作的步骤更是较为单一,炸制完成的美食更是色泽惊艳,口感清脆嫩滑,味道芳香浓郁,来上一口更令人唇齿留香,回味无穷,下面就由本地 ...

应县滴溜

应县滴溜应县滴溜是用玉米面制成的

区域:山西朔州 类型:美食

应县滴溜是当地别具风味的一种小食也是一种地方的特色美味佳品,崖的取名是应为它独特的口感,因而更是十分的享誉盛名,其它的营养价值也是很高,制作的步骤也是较为简单,方便易学,且它的口感更是酸甜可口,美味至 ...

飞刀削面

飞刀削面吃山西人削的面更是一种美的享受

区域:山西朔州 类型:美食

飞刀削面是一种传统的风味面食,它是用纯手工制作的面皮在用刀削的方法所制作而成的美食,成品的刀削面口感较为鲜嫩爽口,面皮更是十分的劲道,味道芳香扑鼻,且这样的制作工艺更是十分的精致,成为一种深受大众喜爱 ...

应县紫皮大蒜

应县紫皮大蒜应县紫皮蒜是山西特产

区域:山西朔州 类型:美食
标志:
地理标志证明商标

应县紫皮大蒜是一种纯天然绿色的调味料,也是一种风味的食品,它的医疗功效较高,其蒜皮呈现紫红色,个头肥厚豆瓣叫大,辛辣味浓,包衣紧密,且大蒜更是生活中必备可少的食品,它的杀菌效果较为明显,多吃更有防御感 ...

应县豆青碗

应县豆青碗为传统生活日用品

区域:山西朔州 类型:工艺

应县豆青碗是一种独具特色的工艺佳品,也是一种传统手工制作的用品,它的制作工艺也是十分的繁琐,设计也是十分的精美,色泽更是十分的透亮,雕刻更是十分的精致,品质更是较为完美,现今更成为一种保存较好的艺术收 ...

应县胡萝卜

应县胡萝卜应县胡萝卜是山西省朔州市应县特产

区域:山西朔州 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

应县胡萝卜是一种纯天然绿色的水果,也是一种美味的蔬菜,胡萝卜中含有的维生素和微量元素也是较为丰富,营养价值也是较高,多吃胡萝卜有益于人体丰富维生素的吸取,更有助于人体的健康,且它更是一种对疾病有治愈疗 ...

宋氏糖干炉

宋氏糖干炉是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载体

区域:山西朔州 类型:美食

宋氏糖干炉是一种面制食品,它也是经过烘烤所制作而成的美味小吃,糖干炉更具有十分悠久的历史,运用的是纯手工的制作工艺,成品的美食更是特别的香醇甘甜,甜而不腻,味道更是芳香扑鼻,面质更是十分的劲道,来上一 ...

盐煎羊肉

盐煎羊肉“盐煎羊肉”是大同地区传统清真菜肴

区域:山西朔州 类型:美食

盐煎羊肉是一道传统的名菜,颇具地方的风味,其选取的食材是用新鲜的羊肉经过烹制等工序所制作而成的美食,它的肉质十分的软糯香滑,口感更是十分的鲜美爽口,气味清香,且羊肉中富含高蛋白成分,多吃更有健胃益气的 ...

金沙滩羔羊肉

金沙滩羔羊肉是人们日常生活之佳品

区域:山西朔州 类型:美食

金沙滩羔羊肉是一种既精致又美味的食材,也是一种风味的食品菜肴,羊肉中富含多种有益的营养成分,其羊肉经过慢炖之后,肉质十分的鲜嫩爽口,入口即化,口感更是十分的细致,味道奇香无比,且羊肉中的脂肪含量较低, ...

大肉丸

大肉丸以切碎了的肉类为主而做成的球形食品

区域:山西朔州 类型:美食

大肉丸是用猪肉味馅料,在放上配料混合所制作的原型的丸子,它的制作也是较为方便,成品的肉丸更是十分的香醇浓郁,口感也是极其的鲜美爽滑,味道更是十分的鲜嫩可口,且肉中含有较高的营养成分,蛋白质也是较为丰厚 ...

怀仁凉粉

怀仁凉粉怀仁凉粉是用土豆淀粉制成

区域:山西朔州 类型:美食

怀仁凉粉是一种独具风味的凉菜,也是一道传统的地方小吃,凉粉的制作更是较为简单易学,制作形成的美食更成为夏季的必备家常菜品之一,口感十分的酸爽丝滑,味道鲜美香醇,粉质更是较为富有弹性,色泽透亮洁白,下面 ...

怀仁糖干炉

怀仁糖干炉闪塌嘴又称糖干炉,山西省传统小吃之一

区域:山西朔州 类型:美食

怀仁糖干炉是一种具有特色制作工艺的风味小吃,也是一种大众深爱的面点之一,它的制作更是具有悠久的发展史,所选用的食材也是十分的丰富,制作的工艺更是较为简单,成品的糖干炉更成为现今一种流行的食品,口感甜而 ...

油豆泡

油豆泡油豆泡是山西省的一道传统特色小吃

区域:山西朔州 类型:美食

油豆泡是一种豆制类的食品,也是传统的美味菜肴,其豆泡也是豆制品之一,它的制作工艺也是十分的简单,成品更是外观呈现圆形,内部更是较为松软,个头较大,味道香醇浓郁,无论是用做煮制,还是爆炒,味道都是原汁原 ...