南乐馃子

南乐馃子是濮阳市南乐县的一个特色小吃，颜色金黄，外焦里嫩，有着面的甜味和鸡蛋的香味，制作方法也是很精致，是当地常见的早点，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！

南乐馃子

图片由网友“望瘦了春秋”提供

南乐小吃又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵，摸油切成近一尺的条放入油锅炸制，待变成黄色捞出，在一端撕开小口，打入鸡蛋并用手压匀，再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩，吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜，是很好的早点。

其它美食推荐

1、南乐壮馍

南乐壮馍俗称肉饼，已有100多年历史，形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘（铁制）中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

2、南乐灌肠

南乐灌肠以猪肠，猪血为主料，加葱、姜、花椒粉等佐料，灌制而成，是南乐县传统风味之一，全县各地均有出售。

3、鸡窝烧饼

南乐因烧烤炉子类似鸡窝，所以又称“鸡窝烧饼”，烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成，皮焦里软，咸甜适口，系南乐县传统风味之一，与外地产品不同。分三层，味道各异，城乡皆有出售，近几年来出现糖馅、肉馅烧饼上市，颇受欢迎。

4、福坎烧鸡

福坎烧鸡的起源，可追溯到明朝，当距今已有四百多年的历史，以独特配方烹制出的烧鸡口味非同寻常，味香，咸淡适中、五香浓郁、可口不腻。

5、元村豆腐干

元村豆腐干历史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，含水量适中，经久耐存，是酒席必备佳品。