龙眼

龙眼是值得品尝的佳品水果，也是风味十足的可口名小吃，品质也是十分的优越，成熟之后更为圆润，果肉也是十分的饱满，色泽十分的洁白，核小皮薄，香味纯正，水分也是十分的充足，甘甜细致，且多吃这样的美食更是具有一定的功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这龙眼的特色价值吧！

龙眼

图片由网友“杀阡陌”提供

花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革质，三角状卵形；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色

价值

经济用途以作果品为主，因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药；种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材

风味

龙眼在从化主要是石碣这个品种，果大核小肉厚，具有美容、延年益寿之功效。龙眼干具有性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。南方的妇女和老人会用冲泡的方式，最大限度吸收它的营养。