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大石马蹄

体形较大,贮存时间长
  • 区域:广东广州
  • 类型:美食
  • 更新:2022-01-20 17:11
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大石马蹄是一种十分风味十足的可口美味水果,也是营养元素十分充足的佳品,其品质也是十分的卓越,成熟之后更为鲜香,入口爽嫩细致,甘甜丝滑,水分也是十分的充足,色泽更为洁白,且多吃更是具有清热去火的功效和作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这大石“马蹄”的特色之处吧!

大石马蹄

大石马蹄图片由网友“王者孤独”提供

鞘淡棕色,光滑,无毛,膜质,抱茎,鞘口斜,顶端急尖,长7-15厘米。小穗圆柱状,长2-4厘米,直径约3毫米,苍白微绿色。小坚果倒卵形,扁双凸状,长2毫米,宽1.2毫米,平滑,顶端不缢缩,黄色,表面细胞呈四至六角形

功效

荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁,性寒滑,味甘凉,能益气安中

特征

光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节,兼有许多纵条纹。叶缺如,仅在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘淡棕色,光滑,无毛,膜质,抱茎,鞘口斜,顶端急尖,长7-15厘米。

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