那大粽子

那大粽子是十分常见而又独具地方风味的可口佳品，也是深受广大群众所喜爱的一道美食，其粽子的馅料也是十分的众多，裹制的工艺也是十分的独特，成品蒸制之后十分的松软，入口极其的爽滑，米粒更加的饱满，且多吃更是具有一定的健康功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这那大粽子的特色之处吧！

那大粽子

图片由网友“南音少女”提供

粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品

特色

粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

风味

叶色青翠，有清香味。粽子种类繁多，体态硕大，由本地黑猪肥肉、瘦肉、五花肉、鸡肉、咸鸭蛋、豆类、干红、鱿鱼丝等构成。在配料时，一般要用酒、蒜茸、五香粉、味精、酱油等混合腌制调料。