圪搓搓圪搓搓是山西太原的一种名小吃
- 区域：山西太原 类型：美食
对于一个山西人来说，莜面的吃法真的是太多了，想起来都想流口水。今天本地屋的小编带你了解一下莜面圪搓搓，吃过一次保证一生难忘，想起来还想吃。圪搓搓制作莜面圪搓搓用到的材料就是土豆、莜面、还有白面。第一步 ...
磨擦擦磨擦擦是山西晋西北等地乡间常吃的一种地方风味面食
- 区域：山西太原 类型：美食
磨擦擦制作精良，味道滑而不腻，百吃不厌，但是不容易消化，近年成为酒馆饭店的热门小吃，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！磨擦擦制作方法1.土豆削皮——磨碎——土豆泥过滤（除去暗红色的水）——纯土豆泥（泥 ...
娄烦蘑菇娄烦蘑菇是山西娄烦县的特产
- 区域：山西太原 类型：美食
蘑菇是一个统称，它分为很多种类，都很有营养。这里我介绍的是蘑菇中的一种，香菇。香菇是我们常食的一种食物，可以说是滋补品。娄烦蘑菇在市场上比较多的是干香菇，也就是用这种香菇晒干而成的，因为干香菇的保存期 ...
黑椒素排山西特色美食黑胡椒素排
- 区域：山西太原 类型：美食
牛排是西餐的主菜，但牛肉毕竟是高热量的食物，长期食用不利于身体健康，而且会让素食者对西餐敬而远之。不如有空时做个素排尝尝哦，全新的口感，全新的体验，配合美味的黑椒汁，素食也可以很小资哦。今天就来跟本地 ...
云顶山蜂蜜山西特产蜂蜜
- 区域：山西太原 类型：美食
在山西要找到好蜂蜜还是要去云顶山，那里的蜂蜜是山西的特产。来跟本地屋的小编看看吧！云顶山蜂蜜产地环境云顶山位于娄烦和交城、方山交界处，海拔2708米。云顶山是庞泉沟自然保护区的延伸部分。山中森林密布，古木 ...
火山土豆泥山西特色小吃
- 区域：山西太原 类型：美食
勤劳的山西人民对食物颇有研究，就连长相平凡的土豆，在山西人的手中也能变成无比美味的特色小吃——火山土豆泥，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！食材：2个土豆；少许肉沫；彩椒、西兰花；生抽，蚝油，料酒， ...
莜面鱼鱼山西特色面食
- 区域：山西太原 类型：美食
山西是一座爱吃面食的城市，山西的面食品种夜市非常的丰富多样，今天小编就为大家介绍一款山西的传统特色面食——莜面鱼鱼，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！关于莜麦莜麦生命力顽强，相传汉武帝时期在边塞大量 ...
子推蒸讲
- 区域：山西太原 类型：美食
众所周知，山西面食是非常普遍的，各种做法都有，今天小编想给大家推荐的是子推蒸讲俗称蒸饼，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！历史渊源是山西地方的传统食品，据说已有2500多年的历史。子推蒸饼以精粉、猪板油 ...
娄烦莜面山西手工特色面食
- 区域：山西太原 类型：美食
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莜面大家可能比较陌生，但是说到燕麦，大家就知道了。莜面就是用燕麦加工成的，小编给大家介绍吧！娄烦莜面娄烦莜面粉洁白，含糖量少，是预防和治疗糖尿病的最佳食品。历来誉满三晋，名传皇家国府，曾为贡品之一。莜 ...
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