水晶饺子

水晶饺子是一种色泽十分透亮的美味面食，它的馅料和配菜更是十分的丰富，用其制作的工序更是十分的简单，成品蒸制的饺子更是十分的独具风味，造型美观，口感较好，馅料更是十分的鲜美，汤汁清淡浓郁，且它所富含的营养更是较为独特，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这水晶饺子的特色口味吧！

水晶饺子

图片由网友“默遇‰”提供

清蒸，口味咸鲜、五香。味道浓郁，香甜可口。

制作

以特制的番薯粉兑水作皮，包以鲜肉作料，在滚水中煮熟后，即装入盛有紫菜、海盐等调味作料的碗中食之。饺子呈水晶色，作透明状，外汤有鲜味，里面馅子也鲜，吃起来倍感鲜美，越吃越想要。

特色

有的颜色淡红，有的颜色青黄，让人看了就流口水。水晶饺子皮很劲道，比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮，可以透露出青菜淡淡的绿色，很是喜人。此饺味道浓郁，香甜可口。