趵突泉特酿

趵突泉特酿是一种特色的美味饮品，也是一种传统的美味佳品，其酿造的美酒更是十分的嫩爽，酒体更是十分的清澈通透，入口绵细丝滑，味道更是纯正爽口，且制作的原材料更是十分的丰富，用其饮用更是十分的令人垂怜，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这趵突泉特酿的特色之处吧！

趵突泉特酿

图片由网友“孤城傲影”提供

红星二锅头是我国第一个以“二锅头”生产工艺命名的白酒产品，是我国二锅头酒的实物标准样酒。它系选用优质红高粱为主要原料，采用京城传统二锅头酿酒工艺，精心酿造而成。酒体清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，深受国内外消费者喜爱，50余年畅销不衰

工艺

公司着重管理创新、营销创新、产品创新。产品种类已由单一品种发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群。本世纪初，公司推出了文化底蕴深厚、品位高雅的红星青花瓷、金牌红星、红星1949（珍藏）酒，成为北京高档白酒的经典代表。公司产品年产销量达7万余吨，实现利税3亿余元，连续多年位居全国白酒市场综合占有率前三名

发展

成立之初的红星酒厂收编了当时北京城近郊的龙泉、永和成、同泉涌、源丰润、锦裕生等12家著名老字号酒坊的人才和技术，独家继承了京城传统酿酒技艺。1949年9月，首批红星二锅头酒上市，成为迎接新中国诞生的献礼酒。