铁板鲍汁牛肉豆腐
鲍汁的香味扑鼻而来- 区域：广东广州
- 类型：工艺
- 更新：2022-01-20 15:02
- 网友“洎殺。蓅哘”分享
铁板鲍汁牛肉豆腐是用以铁板为主要的工艺所完成的传统美食，也是可口的佳品小吃，其制作的工艺也是十分的讲究，成品完成之后十分的细致香醇，汤色更加的浓稠，入口清香无比，且多吃更是具有保健的功效，营养更是全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这铁板鲍汁牛肉豆腐的可口之处吧！
铁板鲍汁牛肉豆腐
图片由网友“洎殺。蓅哘”提供
牛肉豆腐脑是由牛肉和豆腐等食材制成的一道四川乐山的传统名小吃。
特色
酒家自磨的豆腐，没有加入石膏烧得非常入味，整盘菜带着微微的甜，鲍汁也非常入味，牛肉很嫩滑，而且带着豆子的清香
价值
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值
广东广州最新特产
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