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西关三星大包

一种优质的地方名品种
  • 区域:广东广州
  • 类型:美食
  • 更新:2022-01-21 15:44
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西关三星大包是一种优质的地方名品种,也是可口的佳品面食,其包子更是十分常见的美食小吃,其蒸制完成之后更加的洁白,面皮也是松软,馅料更为丰富,馅料更为丰富无比,且多吃这样的早点更是具有一定的保健功效,营养更是丰富,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这西关三星大包的特色之处吧!

西关三星大包

西关三星大包图片由网友“守望”提供

包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明 ,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。

风味

是以面种和面粉的传统做法来发酵面皮,松软可口,但包子里的馅料则不可同日而语,叉烧、鸡肉、蛋黄、冬菇等,分量十足。皮薄馅靓的“蛾姐粉果”也分外吸引人。粉皮是用炖面配生粉,二者糅合搓成粉团,吃起来更爽

特色

包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝

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