仁信双奶皮

仁信双奶皮是一道十分传统而又鲜美可口的特色名小吃，也是深受群众所喜爱的佳品，其双皮奶的制作也是十分的复杂，用料更是丰富，成品完成之后十分的鲜美，色泽也是十分的洁白，口感独特，多吃更加的令人垂怜，且能促进肠道的消化，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这仁信双奶皮的特色之处吧！

仁信双奶皮

图片由网友“扰人安”提供

顺德双皮奶始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今

特征

双皮奶，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。吃起来，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。

制作

把炖好的牛奶倒回原来的碗中，一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶，其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道了。浓郁的香气令双皮奶成了广州人的至爱。