隆尧大葱

隆尧大葱是著名的特产蔬菜之一，也是一种独特风味的调味料，更是具有较高食用价值的菜肴，大葱中含有很多的微量元素，它的外表细长，口感辛辣，风味独特，且大葱中还有很很多的功效，既有健脾的作用，又能预防一些疾病，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这隆尧大葱的好处和作用吧！

隆尧大葱

图片由网友“傲慢与偏见”提供

图片由网友“傲慢与偏见”提供

隆尧大葱营养丰富，气味芳香，有着特殊的辛辣气味；葱白质地细腻，内质肥厚，味道鲜辣，风味奇特，植株健壮，没有分枝；主要产地在隆尧县西半部，地处冀南平原太行山东麓，属东部季风区暖温带半干旱性气候区，适宜种植大葱。

特点

作为多种菜的调料。同时，隆尧大葱具有较高的药用价值。经化验分析结果表明，每100克葱白内含有蛋白质1克，糖类6克，脂肪0.3克，维生素A 12毫克，维生素C 14毫克，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，还有硫化丙稀、葱油、苹果酸、无机盐等营养物质。

作用

隆尧大葱具有健胃、帮助水浴经、刺激食欲等功能。大葱有很高的药用价值，尤其是民间偏方用的较多。大葱全身都是宝，各个部分都可入药，能治疗四十四种疾病，葱白主治感冒风寒，头痛鼻塞，腹痛尿闭，霍乱痢疾，对痢疾杆菌、葡萄球菌、皮肤癣菌有杀灭和抑制作用。