泡苦瓜烧鱼

泡苦瓜烧鱼风味独特的特色美食

区域:四川乐山 类型:美食

泡苦瓜烧鱼是四川乐山市井研县的一个传统美食,用的是苦瓜和草鱼肉为主要原料,风味独特,味道鲜美,制作方法也是很精细,配料丰富,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统 ...

乐山甜皮鸭

乐山甜皮鸭酥脆香甜的特色传统美食

区域:四川乐山 类型:美食

乐山甜皮鸭是四川乐山市井研县的一个特色传统美食,有着悠久的历史,沿用的市清朝御膳工艺,风味独特,色泽棕红、香酥味美,肉质细腻,用的是当地的土鸭为主要原料,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解 ...

井研香菇

井研香菇营养丰富的特色食用菌

区域:四川乐山 类型:美食

井研香菇是四川乐山市井研县的一个特色天然绿色食品,有着丰富的营养成分,当地的气候环境适合香菇的生长,帮助健胃助食、清热解毒等,产量丰富,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食用菌吧 ...

白宰鸡

白宰鸡是四川省乐山市的一道传统美食

区域:四川乐山 类型:美食

白宰鸡是四川乐山市市中区的一个传统特色美食,起源于当地乐山民间,有着悠久的历史,用的是土公鸡为主要原料,制作方法也是很精细,风味独特,味道鲜美,深受广大食客的喜爱,,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特 ...

乐山豆腐脑

乐山豆腐脑营养丰富的特色美食

区域:四川乐山 类型:美食

乐山豆腐脑是四川乐山市中区的一个特色风味小吃,香味浓郁,颜色鲜艳,用的是猪骨汤为汤底,配料丰富,制作方法也是很精细,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色风味小吃 ...

沐川绿豆

沐川绿豆绿豆是豆科植物绿豆的种子

区域:四川乐山 类型:美食

沐川绿豆是优质的地方名品种,也是风味十足的佳品蔬菜,更为可口的名菜小吃,豆制品中所富含的营养和微量元素也是十分的充足,色泽更加的碧绿,口感清香甘甜,味道爽脆多汁,多吃对人体十分的有益,也是十分的健康无 ...

五通桥月糕

五通桥月糕装入造型多样美观的盒子或陶钵等

区域:四川乐山 类型:美食

五通桥月糕是一道无比可口的佳品名糕点,也是令人喜爱的小吃,更为消费者所喜爱的风味之一,其制作的食材也是十分的众多,成品蒸制完成之后十分的幽香,色泽更加的洁白,细致软糯,甘醇清香,且多吃小吃更是有助于开 ...

苏稽米花糖

苏稽米花糖米花糖被指定为军需品

区域:四川乐山 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

苏稽米花糖是一道十分可口而又风味十足的佳肴小吃,也是地方群众所喜爱的绿色美食系列,米花糖的制作过程也是十分的简单,成品的种类更加的繁多,口感微甜,清脆无比,香味更加的十足,且多吃十分的令人无比的喜爱, ...

西坝豆腐

西坝豆腐荟萃成精炒的豆腐宴席,让人惊叹不已

区域:四川乐山 类型:美食

西坝豆腐是一道十分清香而又独具地方特色的可口美食,也是传统的家常名菜,更为大众所喜爱的一道美味菜肴,豆腐是用以鲜美的大豆为原料,在加工所制作完成,成品的色泽无比的洁白,口感丝滑爽嫩,多汁香美,且多吃十 ...

五通桥毛霉

五通桥毛霉五通桥民间雅称豆腐鱼

区域:四川乐山 类型:美食

五通桥毛霉是用以独特的工艺制作所形成的佳品菜肴,也是大众所喜爱的名菜小吃,发酵的技术也是十分的独特,成品酿造完成之后十分的幽香,色泽十分的晶莹剔透,口感细致爽滑,且香醇无比,多吃十分的令人开胃,更是促 ...

五通桥苦笋

五通桥苦笋苦竹是五通桥的一种生态特色产品

区域:四川乐山 类型:美食

五通桥苦笋是在野生的条件之下所形成的可口美食,也是大众所喜爱的绿色蔬菜,其笋制品种所富含的矿物质和微量元素也是十分的充足,口感无比的爽脆,清甜可口,香味更加的扑鼻,且多吃更是有健胃益气的功效和作用,下 ...

黄鸡肉

黄鸡肉是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一

区域:四川乐山 类型:美食

黄鸡肉是一种较为鲜香的可口美食,也是宴席中所必不可缺的一道凉菜,鸡肉中的蛋白质和营养元素也是十分的充足,制作的技术更加的简单,成品的调味料更加的鲜香,口感细致,鲜嫩可口,味道更加的浓郁,且多吃十分的健 ...

五通桥豆腐乳

五通桥豆腐乳是一道经久不衰的美味佳肴。

区域:四川乐山 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

五通桥豆腐乳是用以发酵的工艺制作j技术所完成的可口小吃,也是无比令人喜爱的佳肴名品豆腐乳的腌制时间较长,成品的口味也是十分的纯正,口感绵香浓郁,甘甜可口,咸甜更为十足,且多吃更加的令人开胃,也是具有一 ...

虾须牛肉

虾须牛肉麻辣味浓,干香滋润

区域:四川乐山 类型:美食

虾须牛肉是一道十分可口而又鲜香的地方美食,也是群众所喜爱的一道佳品名菜,牛肉中的营养也是十分的充足,炒制过后更加的香醇,肉质细致纯正,香味十足,富含的蛋白质也是十分的丰厚,多吃有一定的减肥功效和作用, ...

西坝生姜

西坝生姜深受沿岸居民的喜爱

区域:四川乐山 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

西坝生姜是家常中十分常见的一道美味调味料,也是可口的营养佳品,生姜的种类也是十分的众多,成品的质量也是十分的优越,用其炒制出的美食更加的令人喜爱无比,香味十足,口味纯正浓郁,且它更为一道滋补养胃的食材 ...