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嘉善黄酒

最古老的特有酒种之一
  • 区域:浙江嘉兴
  • 类型:美食
  • 更新:2021-09-13 15:02
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嘉善黄酒是对人体有益身体健康的一种饮品,它的酿造原料的选取更是十分的丰富,制作的工艺更是较为复杂,成品的黄酒更是十分的清纯,味道更是浓郁细腻,口感更是细腻爽口,且黄酒的酒体更是十分的通透,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这嘉善黄酒的口味吧!

嘉善黄酒

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它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久历史,是中华民族的瑰宝。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。

特色

酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜爱的低度酒类,适于筵席、宴会等场合。

功效

祛寒、助阳通络、解表、行气止痛、补强壮、缓急调中、通络活血、温脾散寒之功效。经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验而精心酿造成的发酵酒。色泽澄黄,清亮透明,具有独特的浓郁香气,味醇和鲜美,营养成分丰富。

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