裹棕

裹棕是盛行于传统节日当中的一种风味小吃，也是十分深得广大群众所喜爱的可口食品，它更是软糯甘甜，丝滑幽香的佳品，其粽子的裹制更加的简单，成品的品种十分的独特，口感香甜，味道鲜美浓郁，且多吃粽子更是具有美好的寓意，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这裹棕的特色之处吧！

裹棕

图片由网友“醉卧浮生”提供

“徽州裹粽”是一种营养丰富、卫生方便、风味可口的旅游食品。

制作

徽州裹粽是安徽黄山地区民间传统小吃。米粽全国各地都有，但黄山地区的粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。值得一提的是灰汁粽，灰汁粽先用草木灰滤水拌糯米裹制而成，

特色

因碱性重，粘性强，吃起来特别可口绵软，又便于短期存放，所以深受食客青睐。